Thursday 26 July 2012

Saturday 14 July 2012

N.lEmAk WEdding DiNnEr



七彩姐妹与兄弟


大人物与小矮人 







三姨丈
大表姐与大表妹








谁比较匹配呢?


我的干妹妹!





当晚的主角!!!
鲍鱼Nasi LEMAK

超回味的

妈妈还是上台了!



AHYOKE说:
坦白说
是个很棒的婚礼!
虽然我去过不多的晚宴
这可是认为很有心思的晚宴

当晚的菜单是
一家人花钱花时间花精神花劳力
只不过
不知为何
有人
不能体会当中的温馨。。



〉〉〉
share from my cousin ,evenlyn Ling hui...
看了令我很心酸那些不懂别人苦心的人

我觉得我需要为我当晚的菜式正式做介绍


水果Rojak
( 平时是放花生,但我爸爸觉得太普通了,对那些诚意来的宾客不好意思,花时花力准备健康开胃的水果)

每人一盅琶翅
(普通是一大碗放在桌子中间,我家人亲自到马六甲洗了900个玻璃盅,准备给大家每人一盅,不明白为什么会说没出鱼翅,难道不知道那是鱼翅???)

鸳鸯
(有鸭和鸡,但是鸡不是大家普通吃的鸡,是"走地鸡",很小只的,可能看起来很像小鸟的。那走地鸡的本钱比kampong 鸡还贵。)

秘制排骨
(是特地请叫麻坡师傅特制的,通常看到的排骨是一节一节的小排骨,而当晚是一整块,大大块闷煮的,柔软而爽口,再配搭松软的小包,吃了猪肉而不觉得太腻)

本地斗昌
(这道鱼是下重本买的,一条鱼要一百多块。没吃到的人真的浪费了~新鲜而美味的鱼~)

海参鹿根
(这海参是纯海参再搭配鹿根,猪跟很容易找到,但鹿根不是。何况我家要准备九十围的材料!)

酱汁虾
(虾,大家都吃过啦,可是在我晚宴上的是多么大只。自己明白吧。应该不会不认得那是虾啦~)

Nasi lemak 鲍鱼
(这一道菜是我婚礼上的重头戏,是从没出现过的惊喜菜式。每人一只鲍鱼,再配上特作的辣椒和椰浆饭。觉得奇怪是正常,谁会想到用鲍鱼这种贵重的海鲜配搭椰浆饭呢?)

梅点冰淇凌
(最后一道菜式,冰淇凌大家都在晚宴上吃过啦,但是我爸爸特地加多一样梅点给大家,这种心思,不是你们可以想到的)

很多人都劝我说不要理他们怎么想,但是我爸爸妈妈的辛劳被那些眼睛太小的人给诬赖,我真的很心疼。因为我知道他们是多么辛苦着准备着,如果要赚钱为什么有觉不睡跑去洗900个盅,去洗海参??

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每个新娘新郎都会为他们的那天付出许多心思。。。原因除了为了让他们有个美好的回忆。。。也希望来的来宾能感受他们的用心,同样留下一起 共渡的美好回忆。
很坦白的说:那天的菜色真的根特别很好吃!

我说:
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没人能真正懂亲自下厨的人的想法,吃的人只知道结果,最重要清楚心里想煮出来的心意传达下去,当晚每一样菜也有它的道理,这些或许别人会不知道,这些是新娘新郎和家人的苦心,所以别心酸,因为这全部菜都精心制做,独一无二,外面买不到的温馨菜肴,。。真的很棒哦!!最爱Nasi lemak 鲍鱼。。好吃到。。真的没骗人~~~。。 
姐姐说:

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Friday 13 July 2012

2ND HALF START....JUly

a GIFT to 2 bIrthday GALS



COmbine EATING 

My dear D WATCH
but I STEAL as MINE
Wahaha....

A giFT frm Dear s PAreNT


a LetteR frm YOU



ONLY rm 14
cheap N nice

Bite BY beeeeeeeeeeeeeee....wuwu

Nice Than ROCKY

Q for my BABY decoration


QUAKER nice than OAT 



AHYOKE说:期待我的八月!
可是我的七月还没完咧


Mini House-HoNey TiMe CaKe
































ahyoke说:
我得生日礼物曳!


太好了
我要快快完成它

心想:应该两三天就能搞定它

呼。。。话如此。。
可是一摸就摸了约五个月才大功告成

其实一点也不简单
因为东西很小
手很粗
加上工具有限
有时候
手指会弄痛


整个过程
最令我不安
就是怕灯不会亮(多谢有小弟帮帮忙)

成功了


















空了!!!它的材料预算刚刚好。。。不多也不少